-
Nicht auf Lager
Matetee sind die getrockneten und zerschnittenen Blätter einer Stechpalmenart. Dieser Tee hat ein erdiges süß-herbes Aroma und wirkt sehr anregend. Traditionell trinkt man Mate aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis (Calebasse). -
Der ursprüngliche Earl Grey-Tee wurde im 18. Jahrhundert nach Charles Grey, 2nd Earl of Grey (Adelstitel) benannt. Er bestand damalig ausschließlich aus edlen chinesischen Teesorten, die mit den feinsten Ölen, der zu den Zitruspflanzen zählenden „Bergamotte“-Frucht, versetzt wurden. Heute wird nicht nur für eingefleischte Earl Grey-Liebhaber diese koffeinfreie Variante angeboten. Die Geschmacksnuancen von feinem, mildem und süßlichem Rotbusch und frischem, charakteristischem Bergamotte-Aroma harmonieren wunderbar miteinander. Die Zitronenschalen erhöhen zusätzlich die Attraktivität. -
Hauptanbaugebiet ist Südafrika, dort ist er auch das Nationalgetränk. Der ginsterartige, 150 cm hoch werdende Strauch hat nadelähnliche Blätter. Er wird überwiegend mit der Sichel geerntet. Danach wird er zerkleinert und zerquetscht, was den Fermentationsprozess begünstigt. Zum Schluss wird er getrocknet. Wird auf die Fermentation verzichtet, entsteht der grüne Rooibos. Roiboos schmeckt weich und mild und ist ein hervorragendes Heiß-/Kaltgetränk. Da er kein Koffein enthält ist er auch für Kinder eine wohlschmeckende Alternative. -
Nicht auf Lager
Eine tropisch-fruchtige Schwarz-/Grünteemischung. -
Durch unterschiedliche Höhenlagen, Bodenstrukturen und nicht zuletzt wechselnde klimatische Verhältnisse erhalt dieser Tee aus Ceylon seinen eigenständigen Charakter. Gut verarbeitet, mit einem rötlichen, leicht offenen, fleischigen Blatt. Der hocharomatische Geschmack ist auffallend weich und rund. Dunkelkupferfarbene Tasse mit würziger, leicht süßlicher Blume. -
Das lange, leicht offene Blatt mit den vereinzelten goldenen Blattspitzen zeigt die sorgfältige Verarbeitung dieser Spezialität. Grundlage bilden hier ausgewählte China Pflanzen, die im Uda Radella Estate auf über 1.600 m gedeihen und ausschließlich two leaves and a bud gepflückt werden. Der schöne Highgrown Charakter zeigt sich dann nicht nur in Infusion und Tasse, sondern auch im Geschmack: wunderschön weiche, florale Noten werden perfekt von leichten Zitrusanklängen abgerundet. -
Nicht auf Lager
Dieser unaromatisierte Gewürztee auf Schwarzteebasis hat eine angenehme Schärfe und schmeckt mit Honig und Milch hervorragend.