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Ingwer zählt mit zu den bekanntesten Gewürzen. Den hocharomatisch süß-scharfen Geschmack kann man sehr gut pur oder auch mit Honig genießen. -
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Beheimatet in Sri Lanka, Indien, Thailand und Australien. Das Zitronengras ist pur -als Durstlöscher- zu genießen oder auch in Teekreationen eine beliebte "frische" Zutat. -
Hauptanbaugebiet ist Südafrika, dort ist er auch das Nationalgetränk. Der ginsterartige, 150 cm hoch werdende Strauch hat nadelähnliche Blätter. Er wird überwiegend mit der Sichel geerntet. Danach wird er zerkleinert und zerquetscht, was den Fermentationsprozess begünstigt. Zum Schluss wird er getrocknet. Wird auf die Fermentation verzichtet, entsteht der grüne Rooibos. Roiboos schmeckt weich und mild und ist ein hervorragendes Heiß-/Kaltgetränk. Da er kein Koffein enthält ist er auch für Kinder eine wohlschmeckende Alternative. -
Erlesene Assam-Tees mit auffälligem Nadelblatt und vielen goldbraunen Blattspitzen bilden die Grundlage dieser klassisch ostfriesischen Spezialität. Sie ist von mittelkräftigem, aromatischem Charakter, ohne zu bittern und entfaltet beim Aufguss durch den Anteil echter Bourbon-Vanillestückchen eine verführerisch leckere und süßliche Note. Wir empfehlen die Zugabe von Kandis und Milch oder Sahne, wodurch der gehaltvolle Geschmack verstärkt wird. -
Permanentfilter für Teeglas, Becher oder Kanne für bis zu 1,2 l (6 Tassen) Ø Filter 50-70 mm Ø Henkel 145 mm Höhe 65 mm -
Der Sunda Purwa wird ganzjährig geerntet und produziert. Von mittleren Blättern wird dieser Pekoe-Typ "gefertigt". Überzeugt auch nach mehreren Aufgüssen mit einem ausdrucksvollen Körper und kräftigem Aroma. -
Die süße, sonnengereifte Golden Kiwi steht ihrer grünen Schwester in nichts nach. Aus dieser Kreation mit goldener Tassenfarbe lässt sich hervorragend Sonnenenergie tanken und wer kann zu dieser Einladung schon nein sagen? Kandierte Ananaswürfel ergänzen mit ihrer Süße den erfrischenden, leicht-säuerlichen Geschmack von reifer Kiwi auf Apfelbasis. -
Ein Mao Feng der Extraklasse. Die Blätter sind lang, gedreht und mit sehr vielen weißen Tips versehen. Der Geschmack ist leicht adstringierend, dennoch mild und blumig. Aus dem Südosten Chinas stammend, aus der Provinz Fujian, wird dieser Tee von April bis Juni geerntet. -
Permanentfilter für Teeglas, Becher oder Kanne für bis zu 1,2 l (6 Tassen) Ø Filter 50-70 mm Ø Henkel 145 mm Höhe 65 mm