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Ein grüner Tee mit feinem Blatt, heller Tasse, angenehm feinherbem Geschmack. Typisch für die erste Ernte. -
Ein guter Tee für Einsteiger mit weich-süßlichem Geschmack. Findet oft Erwähnung in der japanischen Ernährungslehre. -
Ein vollaromatischer milder Tee mit sehr vielen Blattspitzen. -
Ein angenehmer second flush Tee mit weichem, blumigen Flavour. -
Ein kräftiger und würziger Brokentee. -
Ein Broken-Tee, hergestellt im CTC-Verfahren (Crushing Tearing Curling / Zerbrechen Zerreißen Rollen) mit einem frischen Aroma und malzigen Geschmack. Kandis und Sahne erhöhen den Genuss. -
Aus Südkorea haben wir diesen ganz besonderen Grüntee. Charakteristisch ist das kleine, kompliziert gedrehte, olivgrüne Blatt, das nach traditioneller koreanischer Herstellung zuerst gedämpft und dann geröstet wird. Ein angenehm milder Grüntee mit duftig-frischem Aroma und zitronengelber Tasse. -
Ein außergewöhnlicher handgerollter weißer Tee aus der Provinz Guangxi mit vielen silbernen Blattspitzen. -
Die großen, breiten Blätter werden über einer harzreichen Fichtenart „geräuchert“/getrocknet. Dadurch bekommt er seinen unverwechselbaren Geschmack. Ein angenehmer Rauchtee zu salzigen und stark gewürzten Gerichten.