Matetee sind die getrockneten und zerschnittenen Blätter einer Stechpalmenart. Dieser Tee hat ein erdiges süß-herbes Aroma und wirkt sehr anregend. Traditionell trinkt man Mate aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis (Calebasse).
Diese marokkanische Minze besticht durch ihren erfrischenden Geruch und Geschmack. Bekannt wurde diese durch das in den Blättern enthaltene ätherische Öl, das in großen Mengen in der Kaugummiherstellung als „Spearminze“ verwendet wird.
Klingt nach Winter? Vielleicht, aber die Mandel Kokos Note ist auch für den Rest des Jahres ein Genuss. Cremig weich überzeugt die Mischung auf Basis vom chinesischen Sencha immer dann, wenn es mal nicht fruchtig sein soll.