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Aus dem Kandy-Distrikt kommt diese Top-Spezialität. Hocharomatischer Geschmack mit einem kupferfarbenen Aufguss. -
Die Herstellung des Fukamushicha unterschedet sich durch die dreimal längere Dänpfung ("Deep Steamed"), die die Blätter brüchiger werden lässt. Der dadurch höhere Broken-Anteil sorgt für einen leicht trüben Aufguss und intensiven Umami-Charakter, der in Japan ein Qualitätsmerkmal darstellt. Fukamushicha stammt aus Kirishima (Präfektur Kagoshima). -
Ein Assam CTC aus den besten Assam-Gärten Indiens - die Süße von Karamell mit einem Hauch von Salz. Tipp: Besonders gut mit Milch und Honig! -
Ein besonderes Geschmackserlebnis nach feincremiger Vanille und Sahne, edel abgerundet mit natürlichem Bourbon-Vanille-Extrakt. -
Im gleichnamigen Distrikt zu Deutsch „über den Wolken“ wächst dieser hocharomatische, milde Tee. -
Der Pai Mu Tan, der im Frühjahr geerntet wird, wird nach dem Pflücken an der Sonne getrocknet und dann vorsichtig geröstet. Blatt: sehr großes "buntes" Blatt mit silbrigen Tips Aufguss: Hellbraune Tasse, weich-blumig im Geschmack -
Sencha zählt auf Grund seiner Konsumigkeit zu den populärsten Tees in Japan. Unser Sencha Asagiri stammt aus der Präfektur Kagoshima. Er zeichnet sich durch sein fein gerolltes Blatt und dunkelgrüne Farbe aus. Die gelb-grünliche Tasse besticht durch einen intensiven, frischen Duft und das typische Aroma. -
Ein Klassiker unter den Schwarztees. -
Matetee sind die getrockneten und zerschnittenen Blätter einer Stechpalmenart. Dieser Tee hat ein erdiges süß-herbes Aroma und wirkt sehr anregend. Traditionell trinkt man Mate aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis (Calebasse).