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Ein Mao Feng der Extraklasse. Die Blätter sind lang, gedreht und mit sehr vielen weißen Tips versehen. Der Geschmack ist leicht adstringierend, dennoch mild und blumig. Aus dem Südosten Chinas stammend, aus der Provinz Fujian, wird dieser Tee von April bis Juni geerntet. -
Ein süßlich fruchtiger Rooibos mit echten Pflaumenstücken und einer angenehmen Zimtnote. -
Die Herstellung des Fukamushicha unterschedet sich durch die dreimal längere Dänpfung ("Deep Steamed"), die die Blätter brüchiger werden lässt. Der dadurch höhere Broken-Anteil sorgt für einen leicht trüben Aufguss und intensiven Umami-Charakter, der in Japan ein Qualitätsmerkmal darstellt. Fukamushicha stammt aus Kirishima (Präfektur Kagoshima). -
Dieser Schwarztee mit Orangen, Mandeln und Zimt gehört seit Jahren für viele unserer Kunden genauso zur Weihnachtszeit wie Plätzchen und Glühwein. -
Mit ganzen Rosenknospen ist dieser säurearme Früchtetee nicht nur optisch ein Hingucker, sondern verzaubert auch durch seinen vollmundigen Geschmack nach heißem Birnensaft mit Zimt und der sanften Schärfe des Ingwers. -
Eine winterlich-weihnachtliche Kombination aus chinesischem Sencha und japanischem Bancha mit einer sanft-cremigen Mandelnote und spritzig-süßer Orange. -
Schneebedeckte Hütten umgeben von Pinienwäldern, weitab von Vorweihnachtsstress und Trubel. Bei einem knisternden Kaminfeuer, da darf eine wärmende Tasse Tee nicht fehlen. Highlights in dieser Mischung sind die süß-fruchtigen Bergbrombeer- und Bergblaubeerblätter gepaart mit dem einzigartigen Geschmack reinen Fichtennadelöls. -
Die feine Grünteebasis aus Mao Feng ist veredelt mit fruchtigen Apfelstücken und wird gekrönt durch den Geschmack von Calvados und feinem Zimt. -
Edle Gewürze und feine Kakaokerne werden in dieser Melange durch zarten Schokoladengeschmack abgerundet. Unbedingt mit Sahne probieren.