In der Provinz Ha Giang, im äußersten Norden Vietnams, an der Grenze zu China, werden von Familienbetrieben, die sogenannten "small holders", nach traditionellen Methoden Tees kultiviert.
Leicht und weich, trotzdem vollmundig und würzig.
Die Infusion leicht floral mit einem Anflug von Karamell.
Der Teegarten wurde vor über 140 Jahren in der Region Dooars südöstlich von Darjeeling angelegt.
Ein Tee mit der feinen Würze eines Assams gepaart mit einer leicht süßlichen Aromatik von Darjeeling.
Auch mit Milch und/oder Honig ein Genuss.
Die Basis stammt aus den sonnenverwöhnten Höhenlagen Yunnans, was dem Tee deutlich mehr Würze verleiht.
Die Jasminblüten geben dem Tee eine angenehme blumig-süßliche Note.