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Durch unterschiedliche Höhenlagen, Bodenstrukturen und nicht zuletzt wechselnde klimatische Verhältnisse erhalt dieser Tee aus Ceylon seinen eigenständigen Charakter. Gut verarbeitet, mit einem rötlichen, leicht offenen, fleischigen Blatt. Der hocharomatische Geschmack ist auffallend weich und rund. Dunkelkupferfarbene Tasse mit würziger, leicht süßlicher Blume. -
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Fein, ausgewogen und voller Eleganz. Diese Mischung erinnert an kunstvoll gefertigte Patisserie. Die zarte Süße von Pistazie und Kokos entfaltet sich sanft am Gaumen, bevor der Schwarztee seine feine Tiefe offenbart. -
Ein Klassiker unter den Schwarztees. -
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Matetee sind die getrockneten und zerschnittenen Blätter einer Stechpalmenart. Dieser Tee hat ein erdiges süß-herbes Aroma und wirkt sehr anregend. Traditionell trinkt man Mate aus einem ausgehöhlten Flaschenkürbis (Calebasse). -
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Der Klassiker unter den Gewürztees. Auch wenn die Zubereitung etwas dauert, das Ergebnis lohnt sich. -
Dieser Tee überrascht mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Birne und ausgewählten Gewürzen. Harmonisch, vielschichtig und mit einer Raffinesse, die den großen Auftritt nicht sucht, sondern ganz selbstverständlich besitzt. -
Dieser Schwarztee vereint sanfte Teenoten mit der fruchtigen Süße reifer Birnen und einer feinen Ingwerwürze. Harmonisch und ausgewogen entfaltet er einen eleganten Geschmack mit herbstlich-winterlichem Charakter. -
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„Rukeri“ ist ein Teil des höchsten Garten Afrikas „Sorwathe“. Neben dem Klima ist auch der hohe Anteil an China-Pflanzen für seinen für Afrika-Tees untypischen und doch außergewöhnlichen Charakter verantwortlich. Das grobe Blatt ist gut verarbeitet und der Aufguss ist rötlich-braun und hat eine spritzig-frische Note. -
Ein guter Tee für Einsteiger. Der Aufguss hat einen weich-süßlichen Geschmack. Oft findet dieser Tee eine Erwähnung in der japanischen Ernährungslehre.
