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Gyokuro ist mit Abstand die beste Teesorte Japans. Manch Teekenner spricht sogar vom besten Grüntee der Welt. Er wird mit Sorgfalt kultiviert. Vor der Ernte wird die Teepflanze mehrere Wochen mit Schilfmatten abgedeckt. Dieser Arbeitsaufwand bezweckt, dass ein Großteil der Sonnenstrahlen abgehalten werden und der Tee seinen typischen süßlichen Umamigeschmack bekommt. Der Gyokuro zeichnet sich außerdem noch durch seine dunkelgrünen, nadelförmigen Teeblätter aus. -
Süße Ananasstücke und exotische Papayastücke werden durch den Geschmack der frischen Orange abgerundet. -
Dieser aromatisierte säurearme Früchtetee, mit 20% Ingweranteil, ist auch als Eistee ein Genuss. -
Kräftig und vollwürzig im Geschmack. Schönes gleichmäßiges Blatt mit vielen Goldspitzen. -
Diese Spezialität, auch Phoenix Dragon Pearls genannt, stammt aus dem Anbaugebiet Fujian. Die Blätter werden mit den frischen Jasminblüten vermischt und zu Kugeln gerollt. Anschließend werden die Jasminblüten wieder entfernt. Dieser Prozess wird mehrfach wiederholt. Auf diese Weise nimmt der Tee den Duft und Geschmack der Jasminblüten an. Ein bezaubernder Tee. Eine extravagante Rarität mit einem traumhaft lieblichen Charakter. -
Fruchtig-frisch wie eine Johannisbeer-Schorle und doch so leicht und wohltuend wie ein guter Kräutertee. -
Krokantstücke und ein liebliches Sahne-Aroma zeichnen diesen Klassiker aus.
