Der Klassiker unter den Gewürztees. Auch wenn die Zubereitung etwas dauert, das Ergebnis lohnt sich.
Beschreibung
Zutaten: Zimt geschrotet, Ingwer, Koriander, Kardamomsaat, Nelken, Pfefferkörner
Zubereitung: 1 Liter Wasser, 10g Yo Ga (1 gehäufter TL), 20 Minuten köcheln lassen, 5 Minuten ziehen lassen, abseihen, mindestens ¼ l warme Milch dazugeben.